Hace mucho, corrijo, demasiado tiempo, que este blog no se actualiza. Esta vez no hablaré de viajes, aunque tengo muy cercana la próxima ocasión, pero eso lo dejaremos para otra entrada.
En este blog os voy a hablar de mi recientemente descubierta afición, la cocina, pero no cualquier cocina, concreta y exclusivamente la de pasteles y cupcakes! la otra cocina digamos que más por obligación que por afición…
Para una persona tremendamente golosa como yo, tener esta afición era cuestión de tiempo y curiosidad. La curiosidad me la despertó una gran artista en estos campos, Meri (www.mericakes.com) gracias a ella hemos disfrutado dos de sus maravillosos pasteles y esto despertó mi curiosidad por el mundillo y me hizo investigar por internet recetas y gastar parte de mi presupuesto en accesorios para decorar, aromar, pintar mis postres, en la tienda de www.manenas.es donde donde por cierto te ayudan y aconsejan en lo que necesites.
Os dejo una pequeña muestra fotográfica de algunos de mis postres, tengo que decir que mis recetas aún están, a la antigua usanza en una libreta de papel llena de apuntes, pero prometo algún día ponerlas a vuestra disposición para que podáis experimentar como yo y disfrutar de una dulce recompensa.
Se que en estos tiempos de dietas perpetuas es un castigo ver estos dulces y comerlos definitivamente un pecado mortal, pero creo que todos y todas nos merecemos un premio de tanto en tanto, nuestro cuerpo y nuestra mente nos lo agradecerá.
Carol
